Garam masala a její podoby: Koření voňavé indické kuchyně
Znáte garam masalu? Je jedna z mnoha. Masal existuje celá řada – máme pro vás hned několik receptů, jak si indické koření připravit.
Štítek: asijská kuchyně
Citronela najde využití nejen v asijské kuchyni
Citronová tráva neboli citronela je ukázková tropická tráva, která dodává kuchyni jihovýchodní Asie prchavou aromatickou citronovou vůni.
Teriyaki s žampiony: Dopřejte si chuť Japonska
Rádi objevujete nové chutě a libujete si v asijské kuchyni? V tom případě už jste možná slyšeli o...
Recept na thajskou zelenou kari pastu
Zelená pasta kari je nejpálivější, jakou si můžete připravit. Zjistěte, jak na její přípravu, aby chutnala jako autentická thajská pochoutka.
Pho Bo: Recept na vietnamskou polévku, které nikdo neodolá
Vyzkoušejte Pho Bo recept i doma – stačí sehnat pár surovin, samotná příprava už není žádní věda. Hovězí Pho zvládne každý s velkým hrncem.
