Jak se vyrábí bezlepková mouka: Proces a druhy bezlepkové mouky
V tomto článku se podíváme na proces výroby bezlepkové mouky a na různé druhy, které jsou k dispozici k vaření a pečení bezlepkových jídel.
Rubrika: Stravovací styly
Život bez pšenice: Průvodce pro bezlepkový životní styl
V tomto článku prozkoumáme, jak může život bez pšenice vypadat a jak si můžeme užívat bohaté a rozmanité stravování i bez lepku.
Jak omezit lepek, ikdyž nejsem celiak?
Podíváme se na různé strategie, jak minimalizovat přítomnost lepku ve stravě pro ty, kteří jej chtějí omezit, bez nutnosti dodržování bezlepkové diety.
Mýty o bezlepkové stravě a kde je pravda
Kolem bezlepkové stravy koluje celá řada mýtů a dezinformací, které často vedou k nesprávným představám. Zjistěte, jak je to ve skutečnosti.
Drastická, ale účinná dieta? Vyzkoušejte půst o vodě
Chcete rychle shodit několik kilo? Jde vám čistě o váhu? Pak je nejjednodušší vyzkoušet půst. Je to sice drastická, ale účinná dieta.
Nízkosacharidová dieta pro začátečníky
Nízkosacharidová dieta omezuje sacharidy, ale co jíst, jaké jsou povolené potraviny, jaké jsou její výhody a rizika?
Raw strava: Vše, co o ní potřebujete vědět
Ať už se živé stravě budeme věnovat omezeně, nebo jí zcela propadneme, pojďme si ji představit a zjistit, co to je a co obnáší.
Deset výhod raw stravování
Stravovat se potravinami v syrovém stavu má však mnoho výhod. Jaké to jsou?
