Vitamin B1 je ve vodě rozpustný. Jako všechny vitamíny tohoto komplexu jej nelze v těle skladovat a jakýkoli přebytek se okamžitě vyloučí, proto je nutný jeho trvalý každodenní příjem. Dávky se určují v mg. Protože jde o souhrn příbuzných látek, jejich účinnost se zvyšuje, jsou-li podávány v komplexu. Vitaminy B1, B2 a B6 by se měly užívat ve stejné dávce, každý asi po 50 mg. A co doporučené množství a jak vitamin B1 prospívá?
Doporučené množství
Potřebná minimální denní dávka pro dospělého je 1 až 1,5 mg, během těhotenství a při kojení se zvyšuje na 1,6–1,8 mg. Potřeba roste při nemoci, při stresu, zvláště při operačních zákrocích. Někdy se nazývá také chytrý vitamin, protože je nutný pro uspokojující nervovou činnost i vyrovnanou mysl. Má mírné močopudné působení.
Větší potřebu tohoto vitaminu mají kuřáci, pijáci alkoholu a osoby živící se převážně sacharidy. Stejně je tomu i u těhotných žen, kojících matek a u žen užívajících antikoncepci.
Používáte-li po jídle antacida, ničí se tímto lékem vitamin B1 a je nutné brát místo toho doplňky. Potřeba roste při kumulaci situací, kdy vzniká stres, například při onemocnění, úzkostech, úrazech, při vyčerpání, stejně jako po operacích.
Čím vitamin B1
prospívá?
- Podporuje růst.
- Pomáhá při trávení, zvláště sacharidů.
- Zlepšuje nervovou činnost.
- Reguluje další důležité funkce, jako svalové kontrakce a srdeční činnost.
- Pomáhá při mořské nemoci – kinetóze.
- Potlačuje bolesti zubů.
- Je lékem při pásovém oparu.
Zdroje vitaminu B1
- Přírodní zdroje: Pivovarské kvasnice, rýžové otruby, nezpracované luštěniny, celozrnná pšenice, sójové boby, ovesné vločky, vaječný žloutek, ryby, arašídy, maso, zvláště libové vepřové, většina druhů zeleniny a mléko.
- Výživové doplňky: Jsou k dispozici v menších i větších dávkách, po 50, 100 a 500 mg. Nejlepším řešením je užívat celý B-komplex, obsahující také B6 a B2. Jestliže obsahuje navíc kyselinu pantotenovou, listovou a B12 působí i protistresově. Obvyklé dávky jsou od 100 do 300 mg.
